A FLAVORFUL TRIP TO HISTORICAL HYDERABAD

Golkonda Fort

Salam & namaskaram!

Kami baru pulang dari bercuti di Hyderabad,India.A'ah..kami ke India lagi😉..previous trip was Bangalore 3 years ago.

Jika ke Bangalore dulu,kami bawak anak #2 dan #4,kali ni kami bawa anak #3 yang baru saja graduate.

Trip kali ni cuma 4 hari 3 malam.Kami fly dengan AirAsia dari KLIA2 pada 16 Jan,2026 jam 7+ malam dan pulang dari Hyderabad pada 19 Jan,2026 jam 11+ malam.Penerbangan mengambil masa 4 jam sahaja.

Waktu di Hyderabad 2 jam 30 minit lebih awal dari Malaysia.

Moving about in Hyderabad

Uber app

Kalau di Bangalore,kami guna Ola app untuk book transport..di Hyderabad,kami guna Uber..Kalau tempat tu dekat-dekat,kami naik auto (atau tuktuk) je,kalau jauh (lebih dari 5 km),baru kami book kereta.Yang bagusnya,the fare is fixed and tak payah nak nego..

Kadang-kadang kami naik jugak auto (tak guna Uber app)..kami compare dulu harga dengan harga by Uber..kalau driver mintak lebih sikit tu,anggap je sebagai sedekah..

FLAVORFUL

Actually,Hyderabad ni memang dah lama masuk wishlist kami.Hyderabad is our top destination for culinary travel.Hyderabad biryani stands among the finest biryani in the world!Cubalah try test satu kali..gerenti kecanduan macam kami 😋😋

Shadab Biryani

We tried this authentic,slow-cooked Hyderabadi dum biryani at legendary Shadab Hotel ('Hotel' in India doesn't necessarily mean accomodation, most of the time it refers to a restaurant).

Bermula pada tahun 1953 (dah 73 tahun!) restoren ni menggunakan resepi beratus tahun..sebab tu Shadab Biryani dikategorikan sebagai 'heritage biryani'.

Biryani nya sangat aromatic dan kuat rempah.

Mutton biryani 1,chicken biryani 1,fried prawn 1
(Actually 1 portion biryani dah cukup untuk 3 orang) 

Shadab Biryani..memang syedapppp!

Bawarchi Biryani

Biryani favourite kami.Mula beroperasi pada tahun 1994,so bukan paling tua..tapi paling popular especially among tourists.Harga lebih murah dari Shadab.

Mutton biryani,chicken 65 & mutton curry

Rasa rempah dia seimbang,tidak terlalu kuat.Locals & tourists approved!

Punjabi cuisine

Kami try jugak masakan Punjabi & North Indian di Punjab Grill,Inorbit Mall.

Fine dining is quite affordable here

Masakan Punjabi & North Indian ni lebih identik kepada berlemak dan creamy,masam manis dengan tomato-based gravy dan tahap kepedasan yang sederhana.

Mutton Laal Maans (mutton on bone) - left
Chicken Tikka- right

Biskut Osmania dan Irani chai 

Kunjungan ke Hyderabad tak lengkap tanpa mencicipi biskut Osmania dan Irani chai (teh).Kombo biskut dan chai ni dijual merata-merata di Hyderabad.

Irani Chai,Osmania biscuits & Maska Bun from Nimrah Bakery,

Charminar in the background

Kenapa Irani?

Pada abad ke 16 sehingga 1687 (Dinasti Qutb),Hyderabad diperintah oleh sultan-sultan yang berasal dari wilayah Persia (kini Iran).Komuniti orang Iran dan keturunan Persia telah tinggal dan bekerja di Hyderabad sejak beberapa abad lalu dan membuka Persian-style cafe yang kemudiannya menjadi terkenal di zaman penjajahan British.

Irani chai + Osmania biscuits

Makan biskut Osmania yang dicicah ke dalam Irani chai is made famous by Hyderabad (not Iran or Britain)

HISTORICAL

Disamping menikmati kuliner yang lazat,kami  sempat juga menelusuri sejarah Hyderabad.

Hyderabad sangat unik dari segi sejarah

📑Hyderabad pernah menjadi pusat pemerintahan empayar besar- Qutb Shahi dan Nizam of Hyderabad.Ada gabungan senibina Islam,Parsi (Iran),Mughal dan India tempatan.

📑Pernah jadi negeri terkaya di India

📑Budaya diraja (Nizam) sangat kuat.

📑Gabungan budaya Timur Tengah & India

Charminar

Char = empat,Minar = menara.Sebenarnya ia merupakan monumen dan juga masjid.

Ikon utama Hyderabad,terletak di Old City.

Bangunan berusia 400 tahun+ masih teguh berdiri

Di tingkat atas charminar,ada masjid kecil yang masih digunakan untuk solat

Golkonda Fort

Kubu pertahanan Empayar Qutb Shahi di kawasan barat Hyderabad.

Chowmahalla Palace

Istana rasmi Nizam of Hyderabad di Old City (dekat Charminar)

Mecca Masjid

Dibangunkan pada 1614M oleh Sultan Muhammad Quli Qutb Shah.So,dah 400+ tahun usianya.

Dikatakan batu bata utama dibuat dari tanah yang dibawa directly dari Mekah - sebab tu namanya Masjid Mekah.Wallahua alam.

Antara masjid terbesar di India,boleh menampung 10,000 jemaah

Tengah renovate masa kami kat sana

Ok,cukup sampai sini dulu.Nanti kami kongsi journey kami di Hyderabad.Kami rasa trip ke Hyderabad agak 'rare' jugak bagi Malaysians.Selama 4 hari kami kat sana,tak jumpa sorang Malaysian pun..Melayu apa lagi.

So,stay tuned!