Friday 30 December 2022

26th Anniversary Celebration at Cafe Chef Wan,The Shore,Melaka

To grow old together..here & there after,insya Allah

Akhirnya sampai jua ke penghujung 2022.Alhamdulillah di atas semua yang telah Allah hadirkan sepanjang tahun ni..baik nikmat & kegembiraan..atau kesukaran,kedukaan..semuanya UJIAN dariNya.Wallahu alam..

Tanggal 28 Disember tahun ni,genap usia perkahwinan kami yang ke 26!Dah lebih suku abad dah - alhamdulillah.

So,malam anniversary kami celebrate dengan anak bongsu..try makan kat De.Wan 1958 by Chef Wan - yang selalu kita panggil Cafe Chef Wan lah.Ya,memang ada branch Cafe Chef Wan kat Melaka..baru dibuka tahun ni pada 22.2.2022

Rezeki si bongsu..dia je yg available kat rumah..cuti sekolah hujung tahun



Cafe ni terletak kat ground floor The Shore.Last kami datang The Shore pada March 2021 ,masa tu Melaka dalam fasa PKPP...kosong & senyap sunyi mall..hari ni meriah dengan crowds & Xmas celebration. Senang je nak spot cafe ni..u won't miss it!





Deco dalam cafe ni memang match dengan Chef Wan punya personality yang jovial & ceria - very eye-catching & vibrant interior deco!

Staff was very friendly & greeted us warmly.Waitress was also helpful and aided us in choosing the menu (maklumlah first timer - ordering meal at high end restaurant is definitely not our forte!)



Photographer for The Day,tq

Wajiblah ambik gamba dengan owner


So,mula-mula waitress tu point out to at least 10 menus..yang ni..yang tu..yang ni...yang tu..takde,yang lain semua ada!Ha ha...ingatkan dia nak suggest menu2 yang ada.Banyak jugak menu yang takde...antaranya cucur udang & mee rebus Che Ani (antara yang recommended by diners)

Kalau tengok review..ramai komplen pasal order lambat.Tapi,pengalaman kami...serving agak cepat jugak.Thumbs up!

Kami order a la carte je - Lamb Kerutub for me,wife order lamb kuzi pie & our daughter order seafood Cantonese kuey teow

Lamb Kerutub - served dengan nasi bukhari,lamb sangatlah tender & juicy.Lamb agak besar portionnya,boleh kongsi..nasi meant for single pax (tapi boleh lah kongsi-kongsi kasi ghaso..hu hu)





Lamb kuzie pie - nampak comel je pie ni.Musykil jugak- cukup ke?Kenyang ke makan sebijik pie ni?Alhamdulillah..the pie was very buttery & flaky.Sangat mengenyangkan.Lamb kuzie dia strongly flavoured & memang kena lah dengan tekak Melayu.




Seafood Cantonese kuey teow - appearance wise maybe macam tak berapa mengancam.Tapi bila rasa,emmm sedap!Seafood eggy gravy dengan udang segar,scallops dan fillet  ikan kerapu - memang another level la




Tu je lah 3 menu yang kami order..kah kah.Walaupun agak pricey (maklumlah food by celebrity chef),portions besar dan boleh share.

It's okey to splurge on fancy dinner sekali sekala kan?


After all,an expertly prepared meal at restaurant is one of life's great pleasure & blessings!Syukur alhamdulillah